Гарциния

LAT
Garcinia mangosteena
Синонимы названия
Garcinia cambogi, Garcinia mangostana, Garcinia hamburyi, гуммигут, мангостин
Семейство
Статус
Официнальная
Время сбора
Дважды в год
Регионы

Кратко о применении растения Гарциния

Списки свойств
Заболевания
При каких заболеваниях применяется растение Гарциния
Цели
Для каких целей используется растение Гарциния
Для органов
На какие органы положительно влияет растение Гарциния
Противопоказания
Противопоказания и побочные явления растения Гарциния
Что собой представляет растение

Гарциния – тропическое растение, наиболее известное как мангостин и гарциния камбоджийская. Издавна применяется в народной медицине азиатских стран. В настоящее время служит объектом научного изучения и уже клинически выявлены ее лекарственные свойства.

Подробно о растении Гарциния

Переходите по вкладкам с помощью меню
Описание
Лечебные свойства
Применение
Противопоказания

Описание растения

Гарциния мангостин – вечнозеленое дерево.

Высота до 25 м. Крона пирамидальная, кора черно-бурая.

Листья расположены супротивно, на коротких черешках, кожистые и толстые, имеют овально-продолговатую форму. Верхняя поверхность темно-зеленая, нижняя – желто-зеленая. Молодые листья – розовые. Длина 9-25 см, ширина 5-10 см.

Цветки мясистые, лепестки зеленые с красными пятнами снаружи и желто-красные внутри.

Цветы гарцинии

Плод – круглая ягода с мясистой внутренностью, до 7 см в диаметре. Кожура бордово-фиолетоватая, несъедобная из-за содержащегося клейкого латекса. Внутренняя полость плода разделена на 4-8 сегментов с семенами. Имеет острый, кисло-сладкий вкус.

Плоды гарцинии

Гарциния камбоджийская (гуммигут) достигает в высоту 10-15 м. Крона округлая, кора дерева оранжево-бурая.

Листья ланцетовидные, или яйцевидные, темные, с цельними краями, расположены накрест супротивно.

Цветки светло-желтые и мелкие, однополые: мужские расположены на ножках, женские – сидячие. Плод – желто-зеленая ягода небольшого размера – до 5 см, с тонкой кожурой. Внешне похож на маленькую тыковку. Мякоть состоит из вертикальных долей.

В каждой дольке – по одному семени, всего их 6-8 штук. Вкус плода – кислый.

Зрелые плоды гарцинии

Сроки цветения и сбора

Плодоносит на 5-10 год жизни, в зависимости от вида. Цветет круглый год. Первый раз цветет в январе-марте, в сухой период года. Плодоносит в период дождей – в июле. За год можно собрать два урожая.

Заготовка

У гарцинии камбоджийской заготавливают камедесмолу - гуммигут, который в виде желтой эмульсии содержится в специальных протоках в коре. На ствол дерева наносят спиралевидные надрезы, к которым подвешивают бамбуковые трубочки. Накопленный в них сок высушивают, не выливая из них. Когда масса затвердевает, ее вынимают.

Мангостин собирают два раза за год по мере созревания. Для сырья срезают кожуру плодов и высушивают. Собирают и измельчают до порошкообразного состояния.

Кожура гарцинии

Распространение и происхождение

Родина – Юго-Восточная Азия. Все виды гарцинии культивируется в Южной и Юго-Восточной Азии, в Центральной Америке, тропической Азии.

Признаки местности произрастания

Растет в низинах. Культивируется на плантациях.

Другие виды, сорта

Род Гарциния включает в себя почти 400 видов. Самые распространенные и известные:

  • Гарциния мангостан;
  • Гарциния камбоджийская.

Факты о растении

Деревья гарцинии никогда не повреждаются растительными вредителями. Поэтому при ее выращивании ни разу не используются пестициды и другие химические вещества. Это делает плоды и средства из кожуры более экологически чистыми.

Все плоды собираются вручную, т. к. даже небольшие повреждения на кожуре приводят к быстрой порче внутренней мякоти. Собираются только полностью созревшие фрукты, потому что сорванные плоды потом не дозревают.

Химический состав

Ценные вещества в плодах мангостина:

  • Ксантоноиды (альфа-мангостин и др.) – в кожуре;
  • полисахариды;
  • терпены;
  • антоцианы;
  • дубильные вещества;
  • фенолы;
  • тиамин В1 – 0,054 мкг;
  • рибофлавин В2 – 0,054 мкг;
  • ниацин В3 – 0,268 мг;
  • пантотеновая кислота В5 – 0,032 мг;
  • пиридоксин В6 – 0,018 мг;
  • фолиевая кислота В9 – 31мг;
  • аскорбиновая кислота С – 2,9 мг;
  • кальций – 12 мг;
  • железо – 0,3 мг;
  • магний – 13 мг;
  • марганец – 0,102 мг;
  • калий – 48 мг.

Гарциния камбоджийская содержит:

  • Смоляные кислоты 70-80%;
  • камедь до 15-20%;
  • гарцинолевая кислота;
  • гидроксилимонная кислота.

Лечебные свойства

Фрукт гарциния

  • Противовоспалительное действие обусловлено гарциноном, альфа- и гамма-мангостинами и родственными им соединениями. Вещества тормозят продукцию оксида азота и простагландинов, участвующих в формировании воспалительного процесса. Также они смягчают аллергические реакции.
  • Антибактериальное и противомикробное действие преимущественно оказывает групп мангостинов и флаваноид гарцинон. Их активность останавливает рост количества микобактерий, энтерококков, золотистого стафилококка и многих других микроорганизмов. Ксантоны связываются с мембраной бактерий, тем самым предотвращая их размножение. Полисахариды, содержащиеся в околоплоднике, усиливают способность иммунных клеток уничтожать сальмонелл.
  • Противодиарейное свойство обусловлено содержанием в кожуре дубильных веществ.
  • Противопаразитарное свойство проявляется благодаря комплексному действию ксантоновых соединений, среди которых наиболее активны альфа- и бета-мангостины. Противопаразитарное действие оказывается на дизентерийных амеб, плазмодиев, трематод.
  • Потенциальное противоопухолевое. Ряд содержащихся в мангостине веществ делает гарцинию кандидатом для профилактического и терапевтического применения при лечении рака. Требуются дальнейшие исследования в данном направлении. Получены некоторые результаты в испытаниях. Гарцинон и группа ксантонов тормозят новообразования клеток рака желудка и легких, а также при лейкозе и лейкемии. Алтфа- и бета-мангостины стимулировали уничтожение злокачественных клеток рака толстой кишки.

Лечебные свойства гарцинии камбоджийской

  • Подавляющее аппетит и способствующее похудению. Гидроксилимонная кислота помогает этому несколькими действиями. Она замедляет образование жиров в организме, подавляя активность участвующих в этом ферментов. В результате поступающие с пищей углеводы не образуют жировых отложений, а откладываются как гликоген в печени. В дальнейшем он используется как источник энергии.Данная кислота усиливает окисление жиров и расщепление гликогена. Под воздействием гидроксилимонной кислоты в мозге выделяется нейромедиатор серотинин, участвующий в ощущении насыщения. Повышение его уровня подавляет аппетит. Если употребляются плоды, то дополнительное действие оказывает пектин, разбухающий в желудочно-кишечном тракте. Это придает ощущение сытости.
  • Антигипергликемическое и противодиабетическое действие выражается в снижении уровня общего холестерина и перекисного окисления липидов.
  • Антиоксидантное свойство. Гарцинол считается сильным блокатором свободных радикалов. Это препятствует избыточному окислению тканей и нарушению энергетических процессов в клетках. Гарцинол и его производные справляются с окислительным стрессом почек в результате питания с излишними жирами и сахарами. Витамины С, В1 и В5 усиливают антиоксидантный эффект.
  • Противовоспалительное свойство придает гарцинол с гуттифероном, подавляющие действие ферментов воспаления.
  • Слабительным свойством обладает комплекс камеди со смолой - гуммигут. .

Показания к применению

  • Пищевые инфекции;
  • Дизентерия, лейшмониаз и другие паразитарные заболевания. Эффективность обусловлена противопаразитарным воздействием группы ксантоновых соединений.
  •  Диарея;
  • Инфекционно-воспалительные заболевания различных органов - цистит, уретрит, пародонтит и др.;
  • Бактериальные и грибковые заболевания кожи – экзема, акне и др.;
  • Избыточная масса тела;
  • Подготовка к тренировкам и соревнованиям. Употребление сока мангостина за час до занятий помогает меньше чувствовать мышечную усталость.

Источники

  1. Ручкина Н. Обезьянам мякоть, людям кожура. “Химия и жизнь”, 2019, #3
  2. Garcinia: overview.
  3. José Pedraza-Chaverri, Noemí Cárdenas-Rodríguez, Marisol Orozco-Ibarra, Jazmin M. Pérez-Rojas.Medicinal properties of mangosteen (Garcinia mangostana). Food and Chemical Toxicology 46 (2008).
  4. Евгений Сергеевич Лямин, Павел Валерьевич Кульпин, Юлия Сергеевна Федорова. Исследование биологически активных веществ группы ксантонов водно-спиртового извлечения перикарпия garciniamangostana L. методом тонкослойной хроматографии. Современные инновации, 2018.

Лечебное применение

Применение гарцинии

Внутреннее применение

Вследствие того, что гарциния является исключительно тропическим растением, основное применение имеют готовые лекарственные формы из нее: порошок из кожуры плодов, жидкие и сухие экстракты кожуры. Мангостин и камбоджийский вид входит в состав биологическм активных добавок и средств для коррекции веса.

В народной медицине стран Юго-Восточной Азии используются сок, порошки и экстракты плодов и листьев в качестве противовоспалительного, антисептического и антипиретического средства.

У гарцинии мангостин чаще всего применяется кожура плодов, реже – листья и кора.

Отвар листьев и коры мангостина применяется для снижения температуры и при диарее, в том числе дизентерийной.

Рецепты

Слабительный экстракт из гуммигута

Порошок гуммигута 0,125 г.

Порошок  растворяют в 50 мл теплой кипяченной воды. Выпивают за один раз.

Чай из гарцинии камбоджийской

Сухой экстракт или порошок из кожуры гарцинии камбоджийской - 1 ст. Л.

Вода 1 л.

  • Воду вскипятить.
  • Как только вода закипит, добавить экстракт или порошок.
  • При кипячении дождаться полного растворения.и затем снять с огня.
  • Остудить до теплого состояния.

Пить для похудения, снижения и профилактики высокого уровня холестерина.

Наружное применение

Порошок кожуры используется как антибактериальное средство при бактериальных и грибковых поражениях кожи.

Другие применения

Гарцинии имеют съедобные плоды. Пищевая ценность 73 ккал. Применяются в свежем и консервированном виде. Из плодов выжимается сок, из семян - масло. Экстракт кожуры используется как приправа, порошок из него - как консервант

Благодаря наличию ксантона смолы применяются как желто-коричневый краситель в косметической и текстильной промышленности.

Противопоказания и побочные эффекты

  • Не рекомендуется потреблять плоды и экстракты во время беременности и лактации, т. к. недостаточно информации для вывода о безопасности применения средств для организма матери и ребенка.
  • Нарушения свертываемости крови. Мангостин может снижать свертывание крови, что грозит риском кровотечения.
  • Гумминут не рекомендуется при сахарном диабете 1 и 2 типа в связи с тем, что он понижает концентрацию глюкозы в крови.
  • Экстракты гарцинии камбоджийской не следует сочетать с препаратами, влияющими на уровень серотонина в организме. Это может привести к избыточной его концентрации и проявиться в нервно-мышечных и психических нарушениях.
  • При избыточном применении камбоджийской гарцинии возможно негативное воздействие на печень, особенно в сочетании с зеленым чаем, парацетамолом, анаболическими стероидами и монтелукастом  - противоаллергическим препаратом.

Возможные побочные эффекты

  • Гуммигут может повышать артериальное давление.
  • Мангостин при длительном применении может привести к запорам, вздутию и боли в животе, тошноте.
  • При длительном и большом потреблении гарцинии камбоджийской возможны тошнота, головокружение, аллергические реакции кожи и токсические поражения печени

Дозировка

Не рекомендуется употребление средств более 3 месяцев.

Каждое средство из гарцинии может иметь свои утвержденные дозировки.  Не установлены постоянные, точные дозы. Но в исследованиях выявлено, что 2,8 г гидроксилимонной кислоты является безопасной, а при превышении в 200 раз проявляются побочные эффекты.

Пожалуйста, оцените материал!

Плохо
0
Хорошо
1
Отлично
0
Поделитесь с друзьями

Найдите нужную Вам траву

Подпишитесь на нас в Телеграм и узнавайте о выходе новых материалов!
А также регулярные рекомендации и рецепты применения растений от наших экспертов.
ПЕРЕЙТИ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *