Каркаде

LAT
Hibiscus sabdariffa
39
0
0
1
0
Синонимы:
Гибискус, розелла, суданская роза
Класс:
Фармакопейная - включена в Государственную Фармакопею РФ

Каркаде − национальный цветок Малайзии. Растение получило мировое признание благодаря полезному чаю. Ярко-рубиновый цвет обеспечивают антоцианы (с греческого − окрашенный цветок). Водорастворимые пигменты защищают в стрессовых условиях само растение, поэтому лечебное воздействие переходит на организм человека. Ни в чёрном, ни в зелёном чае этих веществ нет. Природный антиоксидант применяется в терапии сердечно-сосудистой системы, гипертонии, ожирения.

  • Характеристика
  • Лечебные свойства
  • Применение
  • Противопоказания
  • Отзывы

Описание растения

Описание каркаде

Гибискус (каркаде) − растение семейства Мальвовых. Пряморастущий куст с гладким стеблем фиолетового цвета достигает 2,5 метров в высоту. Верхние листья с красными прожилками − простые, нижние с зубчиками имеют 5 -7 разветвлений. Тёмно-бордовые цветы растут от основания листа. Вечером цветки увядают и образуют мясистые чашечки с прицветником, которые начинают увеличиваться в размере. Плоды − ярко-красные «бутоны», внутри которых расположена зелёная капсула с семенами.

В течение сезона лекарственное сырьё собирают каждые 10 дней, когда чашечка становится сухой и приобретает коричневый окрас. Созревание наступает через 3 — 5 месяцев после посева семян.

Распространение

Родина растения − Индия. Выращивается в Судане, Египте, Китае, Мексике, в тропических и субтропических регионах.

Химический состав каркаде

Химический состав

Цветки гибискуса содержат 30–50 % органических кислот, 15% полисахаридов, 2% пектинов, 1,5% антоцианов, витамины, минеральные вещества. Семена − источник жирорастворимых антиоксидантов.

Гамма Е токоферол поддерживает целостность клеточных мембран, замедляет старение клеток, повышает иммунитет. Лечебное воздействие снижает на 34% риск возникновения коронарного заболевания, на 23% катаракты, на 16 — 19% болезнь Альцгеймера.

Линолевая кислота препятствует возникновению холестериновых бляшек, предупреждает развитие гипертонии и склероза.

Антоцианы (100 мг/100 г) укрепляют стенки кровеносных сосудов, характеризуются Р-витаминной активностью.

Минералы (кальций − 215 мг, калий − 31 мг, магний − 50 мг) необходимы для нормализации артериального давления.

Интересные факты

  • Клеопатра, экспериментатор в использовании трав при уходе за телом, знала о полезных свойствах розеллы. Египетская царица принимала ванны с настоем из растения. Регулярные процедуры избавляли от целлюлита, кожа приобретала упругость и лёгкий оттенок загара.
  • В индуистском культе гибискус используется как подношение богине Кали и Господу Ганеше.
  • В арабских странах каркаде используют в качестве заменителя алкоголя.

Лечебные свойства

Лечебные свойства каркаде

  • Лечит простудные заболевания.
  • Снижает температуру.
  • Улучшает качество и свёртываемость крови.
  • Повышает мужскую потенцию.
  • Используется в лечении болезней мочеполовых путей.
  • Улучшает работу сердца и сосудов.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Влияет на работу пищеварения.
  • Очищает организм от токсинов и шлаков.
  • Восстанавливает эластичность стенок сосудов.
  • Снижает риск возникновения холестериновых бляшек.

Фармакологическое действие

Каркаде характеризуется антиоксидантными, противовоспалительными, спазмолитическими, гипотензивными, отхаркивающими свойствами. Лечебные средства проявляют желчегонное, антигельминтное, диуретическое, обезболивающее, антихолестериновое действие.

Гипотензивное

Рубиновое натуральное лекарство помогает гипертоникам обойтись без медикаментов. Гипотоники, употребляя чай из суданской розы, добиваются стабилизации АД.

Лекарственные средства на основе суданской розы:

  • снимают стрессовые состояния;
  • восстанавливают эластичность и проницаемость стенок сосудов;
  • нормализуют концентрацию натрия в крови;
  • снижают риск возникновения артериальной гипертензии и кариозных сердечно-сосудистых заболеваний.

Противовоспалительное

Растительный антибиотик снимает симптомы воспаления, способствует выработке гормонов коры надпочечников, повышает сопротивляемость организма инфекциям. Оказывает обезболивающее, жаропонижающее, противовоспалительное действие.

Витамин С, присутствующий в химическом составе растения:

  • укрепляет иммунитет;
  • предохраняет организм от вирусов и вредоносных бактерий;
  • регулирует процессы кроветворения;
  • нормализует обмен веществ.

Гипергликемическое

Суданская роза содержит в составе листьев гликозиды, оказывающее фармакологическое воздействие при сахарном диабете:

  • снижают абсорбирование глюкозы в ЖКТ печени;
  • повышают чувствительность организма к инсулину;
  • снижают содержание сахара в крови.

 Антиоксидантное

Полисахариды в составе каркаде предотвращают рак толстой кишки, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет.

Гибискус снижает уровень холестерина в крови. Механизм действия полисахаридов обусловлен связыванием в просвете кишечника жирных кислот и повышения вязкости содержимого органа. Усиленный синтез в печени желчных кислот снижает уровень холестерина. Растение используется в лечебных диетах против ожирения.

Антимикробное

Антибактериальные, противогрибковые, противопаразитарные свойства растения оказывают подавляющее действие на бациллу сибирской язвы, эпидермальный стафилококк. Водные экстракты уничтожают паразитических червей, вызывающих хроническую болезнь шистосомоз, и другие микроорганизмы [4].

Отхаркивающее

Препараты на основе каркаде используются при воспалении дыхательных путей, бронхите, ларингите, фарингите, кашле.

Фармакологическое действие растение оказывает после всасывания в желудке и выделения в слизистую оболочку дыхательных путей. Лекарственное средство разжижает мокроту и стимулирует отхаркивание.

Показания к применению

  • Болезни дыхательных путей и лёгких (бронхиты, пневмонии, трахеиты).
  • Сахарный диабет.
  • Гипертония [1].
  • Болезни печени и желчного пузыря [2].
  • Атеросклероз [5].
  • Инфекционные болезни [4].
  • Ослабленный иммунитет.

  • Сердечно-сосудистые заболевания [3].
  • Болезни нервной системы.
  • Экзема, фурункулёз.
  • Ожирение [3].
  • Цистит.
  • Запоры.

Список литературы

  1. Hibiscus sabdariffa L. in the treatment of hypertension and hyperlipidemia: a comprehensive review of animal and human studies. Allison L Hopkins Marnie G Lamm, Janet L Funk, Cheryl Ritenbaugh.
  2. Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) in Sudan, cultivation and their uses BB Mohamed, AA Sulaiman… — Bull. Environ. Pharmacol …, 2012.
  3. Hibiscus sabdariffa Journal of ISSN: 2373-4310.
  4. Nutritional Health & Food Engineering eISSN: 2572-8474.
  5. Hibiscus sabdariffa Nursing & Care Open Access Journa.
  6. Ю.С. Хотимченко, И.М. Ермак и др. «Фармакология полисахаридов».

Лечебное применение

Применение каркаде

Суданская роза выращивается в качестве пищевой культуры 6 тысяч лет. Культивируется в тропических и субтропических странах для производства продуктов питания, волокна, мешковины, шпагата, красок.

Используется в мыловаренной и косметической промышленности. Экстракты и масло гибискуса применяются в регенерирующих кремах, очищающих и тонизирующих лосьонах, шампунях, гигиенических средствах для ванны.

Молодые побеги употребляют как овощи. Листья смешивают с перцем чили, чесноком и солью, чтобы приготовить чатни. В Бирме розелла − первое по использованию в кулинарии растение, которое подают с креветками или рыбой. Из съедобных чашек готовят варенья, соусы, пироги, вина.

Мировое признание приобрёл терпкий кисловатый напиток пурпурного или малинового цвета. Лечебный чай − общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее средство с комплексом полезных витаминов и минералов.

Лечебное применение

Чашечки и плоды каркаде включены в Государственную фармакопею РФ. Народная медицина использует с лекарственной целью семена, листья, корни, цветки растения.

Используемая часть Лечебное действие
Чай из сушёных цветков Укрепляет кровяные сосуды, снижает артериальное давление
Отвар из гибискуса Оказывает спазмолитическое, жаропонижающее, мочегонное действие
Травяной настой Снижает риск возникновения холестериновых бляшек, восстанавливает эластичность сосудов
Семена суданской розы Содержат растительные масла, снижающие уровень холестерина в крови
Измельчённые листья и цветки Используются для наружного применения в лечении фурункулёза, экземы, ран
Настой цветков Применяется как примочки при абсцессах, воспалении суставов
Цветы Входят в состав лекарственных сборов для похудения и нормализации пищеварения
Экстракт растения Выводит шлаки и токсины, применяется в качестве кишечного антисептика
Горький корень Оказывает слабительное действие, ускоряет расщепление жиров
Сухие чашечки растения Применяется как мочегонное и противоцинготное средство
Мясистая чашечка, сваренная в воде Используется в качестве лечебного препарата при приступах холецистита
Сок каркаде Применяется в лечении конъюнктивита, для укрепления зрения
Плоды Оказывают противовоспалительное действие, используются в терапии почек
Листья Смягчающее и успокаивающее средство против кашля

Рецепты

Приготовления чая из каркаде

  1. Соберите плоды, гибискуса и вымойте.
  2. Затем высушите на воздухе в течение 3 дней или в духовке при температуре 70° C.
  3. Снимите чашечки и храните в герметичных контейнерах.
  4. Чтобы заварить чай, возьмите 2 грамма сушеной чашечки и измельчите деревянным валиком на мелкие кусочки.
  5. Положите в чайный пакетик или сетку, добавьте 250 мл кипятка.
  6. Настаивайте в течение 5 минут.
  7. При желании добавьте сахар или мёд, дольку лимона.

Отвар на раскалённом песке

  1. 2 ст. ложки лепестков поместить в турку.
  2. Залить стаканом воды.
  3. Разогреть до закипания.
  4. Варить 3-4 минуты.
Фитотерапевты рекомендуют добавлять в отвар пряности — гвоздику, имбирь, корицу, а также мёд и ягоды.

Преимущества напитка для сосудов и артерий:

  • каркаде горячий и холодный действует на давление как стабилизирующий агент;
  • укрепляет сосудистую стенку;
  • понижает вредный холестерин;
  • препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
  • не содержит кофеина;
  • сохраняет полезные элементы, т.к. при изготовлении не происходит процесс расщепления;
  • сырьё не относится к генетически модифицированным травам;
  • оказывает очищающее воздействие на организм.

Ванна с суданской розой

Ингредиенты:

  • сухие лепестки − 5 ст. ложек;
  • морская соль − 600 г.

Приготовление:

  1. Поместить сырьё в термос.
  2. Залить кипятком.
  3. Настоять 1 час.
  4. Растворить в ванне морскую соль.
  5. Вылить через сито настой гибискуса.
  6. Принимать процедуру 15 минут.

Противопоказания

  1. Гастриты.
  2. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  3. Повышенная кислотность желудочного сока.
  4. Мочекаменная болезнь.
  5. Дуоденит.
  6. Дети до 12 лет (из-за способности растения влиять на концентрацию внимания).

Пожалуйста, оцените материал!

Плохо
0
Хорошо
1
Отлично
0

Похожие растения

Оставьте комментарий