Сурепка

LAT
Barbarea vulgaris
Синонимы названия
Горький кресс-салат, сурепица, варварка, горькая руккола, Barbarea ceretana, Erysimum barbarea, Cheiranthus ibericus
Семейство
Статус
Народная
Время сбора
Весна и июль
Регионы

Кратко о применении растения Сурепка

Списки свойств
Действия
Фармакологическое действие растения Сурепка
Заболевания
При каких заболеваниях применяется растение Сурепка
Цели
Для каких целей используется растение Сурепка
Для органов
На какие органы положительно влияет растение Сурепка
Что собой представляет растение

Сурепка — широко известное растение. Особенность ее в том, что, являясь сорняком, она тем не менее ценна своими лечебными свойствами.

Подробно о растении Сурепка

Переходите по вкладкам с помощью меню
Описание
Лечебные свойства
Применение
Противопоказания

Описание растения

Описание сурепки

Двулетнее растение высотой до 60 см.

Корень стержневой. Придаточные корешки растущих рядом сурепок могут переплетаться между собой.

Ребристый голый стебель ветвится у основания.

Нижние листья на длинных черешках образуют темно-зеленую прикорневую розетку. Форма листьев лировидно-перистая: нижние лопасти маленькие, верхушечная лопасть - большая.

Стеблевые листья без черешков, обхватывают стебель. Они более мелкие, яйцевидные и лопастные, с зубчатыми краями.

Над листвой золотисто-желтые цветки образуют густые кисти. Цветки состоят из четырех лепестков и в длину достигают 7-9 мм.

Плод - четырехгранные, торчащие вверх стручки, длиной до 3 см. Несозревшие стручки зеленого цвета, по мере созревания буреют. Внутри содержат множество продолговатых, приплюснутых семян.

В первый год образуется прикорневая розетка, на второй - начинается цветение и плодоношение.

Лист сурепки

Сроки цветения и сбора

Цветет с апреля по июль. Надземную часть растения собирают во время цветения, с апреля до июля. Корни выкапываются весной до цветения или осенью, после увядания.

Заготовка сурепки

Заготовка

В начале цветения траву срезают полностью почти до основания. Если необходимы отдельно листья, то собирают до цветения или его начале. Траву сушат подвешенной в пучках или разложив тонким слоем, в проветриваемом помещении, под навесом. После полного подсыхания можно от стеблей отделить листья и соцветия.

Корни выкапывают в сентябре. Очищенные и разрезанные при необходимости корни сушат нетолстым слоем в проветриваемом помещении или под навесом. Полностью высушенное сырье должно быть ломким.

Семена собирают в июле, когда стручки с плодами еще зеленые. Досушивают так же, как и все растение. Рекомендуется хранить семена, не освобождая их из стручков. Это послужит защитой от заплесневения и порчей насекомыми.

Куст сурепки

Высушенные части сурепки хранят в деревянных ящиках, бумажных пакетах или полотняных мешочках. Срок хранения — 1 год в темном, проветриваемом месте.

Распространение и происхождение

Родина - Евразия и Северная Африка. Распространен повсеместно на евразийском континенте, как завозное растение также в Северной Америке и Новой Зеландии.

Признаки местности произрастания

Растет по берегам рек, обочинам дорог, на пустырях, полях. Предпочитает влажные места. Встречается как сорняк на полях, огородах, возле жилья.

Другие виды, сорта

Выделяют 15 видов сурепки. В народной медицине используется сурепка обыкновенная (дуговидная).

Выделяют 4 подвида сурепки обыкновенной:

  • Barbarea vulgaris arcuata — дуговидная;
  • Barbarea vulgaris brachycarpa — короткоплодная;
  • Barbarea vulgaris longisiliquosa — длинностручковая;
  • Barbarea vulgaris sylvestris — лесная.

Факт о растении

Сурепка, являясь сорняком, тем не менее может оказать помощь для посевов.

В борьбе с некоторыми насекомыми-вредителями ее используют как “живую ловушку”. Насекомые откладывают на растение яйца, но личинки не смогут выжить на нем из-за большого содержания сапонинов, губительных для них.

Также сурепку используют для обогащения почвы. Сурепка повышает качество почвы, преобразовывая трудно усвояемые  другими растениями соединения фосфора в доступную форму.

Лечебные свойства растения

В лечебных целях применяют все части растения

 

Химический состав надземной части растения:

  • Дубильные вещества — танины;
  • Сапонины;
  • Флавоноиды кверцетин, кемпферол;
  • Тиогликозиды;
  • Глюкозинолаты;
  • Олеиновая, линолеоловая и другие органические кислоты;
  • Аскорбиновая кислота;
  • Макро- и микроэлементы — йод, железо, марганец, магний и др.
  • Витамин Е;
  • Аминокислоты лейцин, аспарагиновая кислота;
  • Витамины группы В.

Корни богаты тиогликозидом.

Семена содержат 30-36% жирного масла, тиогликозиды.

Лечебные свойства

Цветы сурепки

  • Мочегонное свойство объясняется действием флавоноидов. Они расширяют почечные сосуды, что увеличивает образование и фильтрацию первичной мочи. Это стимулирует выделительную функцию почек и выведение лишней жидкости из организма.
  • Противоцинготное действие оказывает витамин С. Аскорбиновая кислота участвует в образовании коллагена, который придает прочность стенкам кровеносных сосудов. Также витамин способствует лучшему проникновению глюкозы в клетки.
  • Тонизирующее действие обусловлено комплексом флавоноидов с аскорбиновой кислотой. Их взаимодополняющая работа укрепляет иммунные силы организма, нормализует энергетические процессы в тканях, повышая жизненный тонус.
  • Повышающие аппетит горечи, в частности тиогликозид, в малых количествах раздражают стенки желудка, тем самым увеличивая секрецию желудочного сока и пищеварительных ферментов. Вместе с этим горечи, раздражая вкусовые рецепторы на поверхности языка, рефлекторно воздействуют на центр голода.
  • Антиоксидантным свойством обладает аскорбиновая кислота, которая защищает клетки действия свободных радикалов и регулирует уровень еще одного антиоксидантного вещества —глутатиона. Вместе они снижают воздействие токсинов и тяжелых металлов.
  • Ранозаживляющее свойство обеспечивается действием витамина С и флавоноидов, которые способствуют восстановлению повреждению кожи и слизистых оболочек. Такое воздействие происходит благодаря их участию в синтезе коллагена и регенерации эпителиальных клеток. Дополнительный эффект оказывают дубильные вещества, обволакивающие слизистые оболочки.
  • Противомикробное действие оказывают тиогликозиды, содержащиеся преимущественно в корнях и семенах.
  • Нормализация кровообращения в результате комплексной активности ряда веществ проявляется в мягком снижении артериального давления и улучшения кровотока в малом тазу. Последнее благотворно отражается на некоторых функциональных состояниях мочеполовых органов.

Показания к применению

  • Астения и хроническая усталость;
  • Импотенция;
  • Нарушения сперматогенеза;
  • Застой крови в области малого таза;
  • Цинга;
  • Отеки;
  • Инфекции мочевыводящих органов;
  • Слабый аппетит вследствие болезней и дефицита витаминов;
  • Заболевания мочеполовой сферы — в качестве вспомогательного средства в комплексном лечении.
  • Повышенное артериальное давление легкой степени.

Источники

  1. Маренич М., Рахмадиева С. Химические компоненты сурепки обыкновенной.
  2. Гаврилин М. В., Антюшин А. В., Орловская Т. В. Идентификация флавоноидов в листьях и цветках сурепки дуговидной.
  3. Синютина С. Е., Романцева С. В.Экстракция флавоноидов из растительного сырья и изучение их антиоксидантных свойств. Вестник ТГУ, т.16, выпуск 1, 2011.

Лечебное применение

Применение сурепки

Внутренне применение

Водный настой и отвар используется при цинге, истощении, для увеличения потенции, заболеваниях мочеполовой системы. Высушенная трава сурепки выпускается как биологически активная добавка в качестве источника флавоноидов и витаминов.

Рецепты

Настой для снятия отеков

Высушенные листья сурепки 4 ст. л.

Вода (кипяток) 1 л.

  • Листья сурепки в 1 л кипящей воды.
  • Кипятить на слабом огне 30 мин.
  • Остудить и процедить через марлю.
  • Кипяченой водой довести до исходного объема.
  • Закрыть и настаивать 8 ч.

Пить по 50 мл за 30 мин до еды 1 раз в день. Курс лечения 2 недели.

Тонизирующий чай с сурепкой

Трава сурепки 2 ст. л.

  • Высушенное сырье залить 300 мл кипятка.
  • Кипятить на слабом огне 10 мин.
  • Снять с огня и оставить настаиваться на 30 мин.
  • Профильтровать.

Чай пить по 1 чашке не больше 3 раз в день. Вместе с тонизирующим эффектом напиток мягко понижает артериальное давление. По вкусу можно добавлять мед, варенье, цитрусовые.

Средство для мужского тонуса

Семена сурепки 1 ч. л.

Охлажденная вода 300 мл.

  • Водой залить измельченные семена сурепки.
  • Дать настояться 15 мин.
  • Поставить на средний огонь и кипятить в течение 5 мин.
  • Снять с огня и настаивать 2 ч.
  • Остывший настой профильтровать.

Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Наружное применение

Выжатый из сурепки соком используют для перевязок и компрессов при ранах и повреждениях кожи.

Прочие не медицинские применения

  • Молодые листья, бутоны и цветы употребляют в пищу в сыром и термически обработанном виде.
  • Используется для борьбы с насекомыми-вредителями.
  • Является медоносом.

Противопоказания и побочные эффекты

  • Мочекаменная болезнь. Существует риск закупорки мочеточников при усилении работы почек и мочевого пузыря.
  • Нарушения свертываемости крови. Вероятность кровотечений в результате кроверазжижающего побочного действия сурепки.
  • Воспалительные заболевания желудка — возможно излишнее раздражение тиогликозидов поврежденной слизистой желудка и кишечного тракта.
  • Язвенные болезни кишечника.
  • Беременность. Недостаточно сведений о безопасности применения для беременных и развития плода.
  • Период лактации. Нет сведений о воздействии активных веществ сурепки на ребенка.

Аллергические реакции в случае индивидуальной непереносимости или частого употребления травы сурепки.

При излишнем употреблении семян возможны боли в животе, диарея.

Пожалуйста, оцените материал!

Плохо
0
Хорошо
2
Отлично
0
Поделитесь с друзьями

Найдите нужную Вам траву

Подпишитесь на нас в Телеграм и узнавайте о выходе новых материалов!
А также регулярные рекомендации и рецепты применения растений от наших экспертов.
ПЕРЕЙТИ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *